Weingut Kranz Ilbesheim Spätburgunder BIO 2021 Wine assortment This contrast in temperature between

This contrast in temperature between day (very hot) and night (cool) in August allows the garnacha tintorera to concentrate tannins and acquire its dark color in the final stages of ripening

it envelops your mouth in a silky

evolueert de wijn van zijn vanilletonen naar meer complexe aroma's van gekonfijt fruit

wellicht nog langer

Among other things

Weingut Kranz Ilbesheim Spätburgunder BIO 2021 Wine assortment This contrast in temperature betweenDeze spatburgunder heeft fijn rood fruit met hints van kersen, aalbes, kruiden en een fijne mineraliteit. In de smaak is het vol rood fruit, is het harmonieus met een mooie lengte en fijne tannines in de afdronk. De druiven groeien op sterke kleigronden met zandlagen en kalk. Na de handmatige oogst worden de druiven in de wijnmakerij opnieuw gesorteerd en ontsteelt. De wijn fermenteert volledig spontaan met natuurlijke gisten. De wijn rijpt in oudere