Pay in 4 interest-free payments of $6.53 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 31 - Sep 5
complexe geur
bij dikke gamba's en vlezige coquilles
In stijl en traditie vertoont het bier duidelijke verwantschap met Belgische geuze en Berliner Weisse
1 gram per hectoliter toegevoegd SO2 voor het bottelen
in houten vaten
VDF rouge "Guinguette" 2023 - Domaine de la Roche Bleue Kalkstein complexe geurLa Guinguette is een zachte, relatief lichtrode wijn van overwegend Pineau d'Aunis, aangevuld met Gamay en een klein aandeel Cabernet Franc. De druiven zijn afkomstig van circa 40 jaar oude stokken op klei en vuursteenrijke bodems in Maron en Chahaignes. De wijn vergist met wilde gisten, deels volgens een semi carbonische methode met hele trossen, en rijpt acht maanden in gebruikte houten vaten, roestvrijstaal en betonnen cuves. Ongefilterd gebotteld
